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(资料图)
1、枸杞的功效:枸杞补肾益精,养肝明目,养血安神,生津止渴,润肺止咳。治疗肝肾阴虚,腰膝酸软,头晕目眩,眼睛流泪,劳咳,消渴遗精。
2、咀嚼和食用
3、枸杞是一种汁液丰富的浆果,能滋养阴道液,生津止渴。嚼着吃其实是枸杞最好的吃法。这样营养物质的吸收更充分,更有利于发挥其保健作用。但需要注意的是,不宜过多咀嚼枸杞,一般一天不超过10粒,每次3粒即可,否则容易营养过剩。
4、煮粥煲汤。
5、煮粥煲汤是南方人必不可少的。在粥和汤里加入枸杞,有一定的保健作用。用枸杞和粳米煮粥,或在汤中加入枸杞进行高温熬煮,有助于枸杞有效成分的释放,使其溶于粥汤,易于消化吸收。用枸杞煮粥或煲汤,能补肾填精,养血明目,缓解腰膝酸软、头晕健忘等肝肾不足症状。
6、浸泡在葡萄酒中
7、《神农本草经》说枸杞可以强筋壮骨。酒能活血通络,中药的各种有效成分更容易溶于酒中。药物可以凭借酒精和酒精帮助药物的势能充分发挥药效。但药酒也是酒,肝肾功能不全者慎用。
8、浸泡在水中
9、枸杞泡水容易,但有效成分不能充分溶出。所以最好是喝完水再吃枸杞。枸杞泡水的时候,加菊花比较好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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